Pysanka
Pysanka Pysanka-työpajassa opettelemme koristelemaan pääsiäismunia niin kuin ne tehdään Ukrainassa. Pysanka-perinne on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Kananmuniin levitetään sulavalla vahalla erilaisia kansallisia kuvioita, joilla on tietty merkitys ja merkitys....
Marsipaanitryffelien valmistus
Marsipaanitryffelien valmistus Tiesitkö, että juuri virolainen apteekkarin apulainen Mart valmisti maailman ensimmäisen martsipanizen!Ainakin niin me virolaiset uskomme. Tryffeleitä teemme marsipaanista ja lisämme niihin marjajauhetta. Lisäämme kuivattuja marjoja tai...
Suklaa tryffelit
Suklaa tryffelit Tässä työpajassa käytämme tummaa suklaata, kylmäkuivattua marjajauhetta ja koristeita herkullisten ja kauniiden suklaa tryffelien valmistukseen. Työpajassa puhumme suklaan alkuperästä ja historiasta, reilusta kaupasta ja kaakaontuotannon ongelmista....